Wilhelmshof Weissburgunder Muschelkalk

Serveren en proeven

Proefnotities:

Plezierige Weissburgunder met in geur en smaak veel rijp handfruit zoals peer en appel. In de geur wordt dit ondersteund met zacht fruit als meloen. De smaak is fris en afgerond met zachte zuren.

Jaargang:

2024

Serveer suggesties:

Lekker bij asperges, soepen, kalfsvlees, schaal- en schelpdieren en als aperitief.

Serveer temperatuur:

8-10° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

3-4 JAAR

Wijngaard

Druif:

100% Weissburgunder ( Pinot Blanc)

Oppervlakte wijngaard:

9 ha.

Bodem samenstelling:

kalkbodem

Opbrengst per ha.:

62 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Weingut Wilhelmshof is één van de beste Sekt-huizen van Duitsland. Wij importeren deze prachtige mousserende wijn zelf. Daarnaast maakt het huis ook een aantal mooie stille wijnen. De eigenaren Thorsten Ochocki en Barbara Roth leerden het wijnmaken over de hele wereld.

Streek:

Pfalz, in de gemeente Siebeldingen