Wilhelmshof Spätburgunder Rosé Sekt brut

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze Sekt heeft een zalmkleurige kleur met een verfijnde mousse. In de neus tonen van rood zomerfruit en iets van kruisbessen. In de smaak voldoende zuren, iets nootachtig en een fijne en evenwichtige afdronk.

Jaargang:

2019

Serveersuggesties:

Lekker bij schaal- en schelpdieren, pizza met vis en perfect als aperitief!

Serveertemperatuur:

6-8° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

6 JAAR

Wijngaard

Druif:

100% Spätburgunder

Oppervlakte wijngaard:

18 ha.

Bodemsamenstelling:

kalkbodem

Opbrengst per ha.:

66 hl

Achtergrond

Wijnhuis:

Weingut Wilhelmshof is één van de beste Sekt-huizen van Duitsland. Wij importeren deze prachtige mousserende wijn zelf. De eigenaren Thorsten Ochocki en Barbara Roth leerden het wijnmaken over de hele wereld.

Streek:

Pfalz, in de gemeente Siebeldingen