Ménard Pineau des Charentes blanc

Serveren en proeven

Proefnotities:

Prachtige zwoele dessertwijn. Aroma’s van rozijnen, karamel en rijp fruit. Heerlijke romige afdronk.

Jaargang:

Nvt.

Serveer suggesties:

Bij zoete desserts met gedroogd fruit, blauwschimmelkaas en bij chocolade.

Serveer temperatuur:

6-8° C.

Wijngaard

Druif:

ugni blanc, Semillon, montils

Oppervlakte wijngaard:

10 ha.

Bodem samenstelling:

Klei, leisteen

Opbrengst per ha.:

40 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Uit officiële documenten blijkt dat de familie Ménard al twee eeuwen in het bezit is van een wijngaard van 80 ha. Deze wijngaard ligt in zijn geheel in de Grande Champagne, het hoogst gekwalificeerde gebied van de Cognac-streek.