Masseria Pietrosa Negroamaro

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze rode wijn heeft een intens aroma van klein rood-en zwart fruit en iets licht kruidig. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Het betreft een zeer toegankelijke wijn!

Serveersuggesties:

Lekker bij Hollandse kaas, droge worst, kalfszwezerik en bij pasta’s.

Serveertemperatuur:

16-18° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

3-4 JAAR

Wijngaard

Druif:

Negroamaro

Oppervlakte wijngaard:

60 ha.

Bodemsamenstelling:

Klei

Achtergrond

Wijnhuis:

Masseria Pietrosa in Puglia is gelegen in San Marzano en werd in 1962 opgericht. De wijnen worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor het terroir.

Streek:

Puglia, hak van de Italiaanse laars.