Casa Ermelinda Sand Creek Merlot

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze Merlot heeft een robijn-granaatachtige kleur. De wijn is elegant en zeer rijk aan aroma's. Deze Portugees bevat tonen van zeer rijp rood fruit die goed passen bij de vanille en de aanwezige kruiden uit de houtlagering. De wijn is intens met een lange en zachte afdronk.

Jaargang:

2021

Serveersuggestie:

Heerlijk in combinatie met rood vlees, gourmetschotels en barbecue-gerechten. 

Serveertemperatuur:

14-16.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2-3 JAAR

Wijngaard

Druif:

Merlot

Oppervlakte wijngaard:

240 ha.

Bodemsamenstelling:

klei

Opbrengst per ha.:

75 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Leonor Freitas is de 4e generatie wijnmakers van dit dynamische bedrijf welke in 1920 werd opgericht. De wijngaarden beslaan inmiddels 240 hectare, in het subgebied D.O. Palmela in de wijnstreek Península de Setúbal.

Streek:

Península de Setúbal