Villa Antinori Chianti Classico Riserva

  • Italië
  • Droog
€ 28,50

Advies nodig?

Neem dan snel contact met ons op.

Wij zijn 24/7 bereikbaar.

0512-361951
info@wijnhuismachiel.nl
  • ideal
  • bancontact
  • bancontact
  • visa
  • MasterCard

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename geur van rijpe kersen, zwarte bessen, kruidig en iets van rijping. In de smaak is de wijn vol en elegant, met stevige, zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De afdronk is lang en harmonieus, met tonen van donkere chocolade en een vleugje geroosterde eik. 

Jaargang:

2021

Serveersuggesties:

Bij lasagne, charcuterie, biefpuntjes uit de wok, komijnkaas en bij ossobucco.

Serveertemperatuur:

14-16° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

7-8 JAAR

 

Wijngaard

Druif:

90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon en 5% Merlot

Oppervlakte wijngaard:

43 hectare.

Vinificatie:

Malolactische fermentatie in roestvrijstalen vaten. Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, gevolgd door een extra rijping in de fles, wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van de wijn.

Opbrengst per ha.:

59 hl

Organic met certificaat:

nee

 

Achtergrond

Wijnhuis:

Villa Antinori

Streek:

Toscane, Chianti DOCG

BEN JE 18
JAAR OF OUDER?