Vignerons Createurs Mille X Promesse AC. Costières de Nimes

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze wijn uit de Rhône heeft een prachtige gele kleur met aroma’s van steenfruit zoals perzik en abrikoos. In de smaak rijk met frisse tonen en een lichte toon van boter. Deze wijn heeft 6 maanden op zijn Lie gelegen en een deel van de wijn heeft houtlagering gehad.

Jaargang:

2023

Serveersuggesties:

Te serveren bij rillettes, parelhoen, zeebrasem, gegrilde tonijn, gegrilde mul en bij kalfsmuis.

Serveertemperatuur:

9-12°C

Houdbaarheid na oogstjaar:

4 jaar

Wijngaard

Druif:

Grenache blanc, Marsanne, Rousanne en Rolle (Vermentino)

Oppervlakte wijngaard:

28 hectare

Bodemsamenstelling:

Kleihoudende kalksteen

Opbrengst per ha.:

78 hl

Achtergrond

Wijnhuis:

Vignerons Createurs. Het wijnhuis is gevestigd in Bellegarde, vlakbij het beroemde aquaduct gebouwd door de Romeinen de ‘Pont du Gard’.

Streek:

Costières de Nimes, Rhône