Serveren en proeven |
|
|
Proefnotities: |
Aangename rode wijn met aroma’s van rode bessen en kersen. In de smaak sappig, aangevuld met tonen van rijp fruit, iets van zoethout en zachte tannines. |
|
Jaargang: |
2023 |
|
Serveersuggesties: |
Lekker bij bieflapjes uit de wok, risotto met champignons, blinde vink, rijke gevulde lasagne en als avondwijn. |
|
Serveertemperatuur: |
14-16° C. |
|
Houdbaarheid na oogstjaar: |
5-6 JAAR |
|
|
|
Wijngaard |
|
|
Druif: |
Primitivo |
|
Oppervlakte wijngaard: |
48 ha. |
|
Bodemsamenstelling: |
kalksteen |
|
Opbrengst per ha.: |
69 hl. |
|
|
|
Achtergrond |
|
|
Wijnhuis: |
Vignalia Roccamena |
|
Streek: |
Puglia, warm zeeklimaat met invloed van de Sirocco die vocht uit de zee opneemt tijdens zijn tocht van de Sahara naar het noorden. |
Vignali Roccamena Primitivo IGT
- Italië
- droog
Advies nodig?
Neem dan snel contact met ons op.
Wij zijn 24/7 bereikbaar.
0512-361951info@wijnhuismachiel.nl




