Serveren en proeven |
|
Proefnotities: |
Deze aangename en fruitige witte wijn heeft tonen van exotisch fruit en peer. In de smaak tonen van kruidnagel en iets van kaneel. De afdronk is intens met veel fruittonen en een lange finale. |
Jaargang: |
2023 |
Serveersuggesties: |
Lekker als aperitief, bij hamtaart, bij boerenkool met worst, sushi, babi pangan en bij licht pittige kazen. |
Serveertemperatuur: |
8-10° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: |
4-5 jaar |
|
|
Wijngaard |
|
Druif: |
Pinot Gris |
Oppervlakte wijngaard: |
17 ha. |
Organic met certificaat: |
Ja |
|
|
Achtergrond |
|
Wijnhuis: |
Aan de voet van de heuvels van de Vogezen, net onder het kasteel van Haut-Koenigsbourg, is de wijnkelder gevestigd in het dorp Saint-Hippolyte.
|
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris
- Frankrijk
- Droog
Advies nodig?
Neem dan snel contact met ons op.
Wij zijn 24/7 bereikbaar.
0512-361951info@wijnhuismachiel.nl