Wat heb je nodig (2 personen)

• 2 ribeye steaks
• 500 g krielaardappeltjes, gehalveerd
• 2 takjes rozemarijn
• 2 teentjes knoflook, gekneusd
• Olijfolie, zout en peper

Zo maak je het

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de krielaardappeltjes met olijfolie, rozemarijn, knoflook, zout en peper en rooster ze 25 minuten in de oven.

Grillen:
Verhit een hete pan en gril de ribeye steaks 2-3 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid. Laat de steaks 5 minuten rusten voor het aansnijden.

Serveren:
Dien de ribeye samen met de geroosterde aardappeltjes op, eventueel aangevuld met een frisse salade.