La Vidalière in de Volkskrant
Onno Kleyn
Zoals bekend mag worden verondersteld, ruiken vrouwen beter dan mannen. Nee wacht… ruiken veel vrouwen beter dan de meeste mannen – laat ik alle mitsen en maren voor zijn. ‘Rokerig’ besloot mijn gade dan ook bij het proeven van de witte La Vidalière, terwijl ik in mijn geest nog speurend langs het schap met de minder gebruikelijke aroma’s wandelde. Ik bewaar de lekkerste van de geproefde wijnen altijd voor bij het eten en van deze was ik zeer gecharmeerd. Witte Rhône, vaardig gemaakt en dus behoorlijk aromatisch, stenig, aards, een hint van droogbloemen, van acacia, lastig te omschrijven, tot mijn vrouw zich ermee bemoeide. Voorts lekker sappig in de mond, opwekkend en fris. Voor het bijzondere aroma is de marsannedruif aansprakelijk, ere wie ere toekomt. Ik wens die variëteit een zonnige toekomst toe.
De rode Vidalière had alleen ik in het glas: vriendelijk, oprecht, jong en fruitig, met net dat randje tannine om het stevigheid te geven. Beide wijnen zijn gemaakt door de Vignerons Créateurs, een nieuwe coöperatie in het departement Gard, die modern en verantwoord opereert. Honderd wijnbouwers hebben er hun vertrouwen aan gegeven. Terecht.
La Vidalière blanc 2025, côtes du rhône, Vignerons Créateurs
Wijnhuismachiel, € 8,50
Prijs/kwaliteit 9
