Nebla Verdejo rosé

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename en vriendelijke rosé met een fraaie zalmroze kleur. De rosé heeft aroma’s van tropisch fruit en iets van venkel. De smaak wordt aangevuld met de frisse zuren van aalbessen en een fijne afdronk.

Jaargang:

2023

Serveersuggesties:

Lekker bij kruidige gerechten, varkensvlees, schaal- en schelpdieren, risotto en perfect als aperitief.

Serveertemperatuur:

6-8° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2 jaar

Wijngaard

Druif:

Verdejo-druif. De lichtroze kleur in deze Verdejo wordt verkregen door tijdens de inweking korte tijd wat schilletjes van de Garnacha toe te voegen. Hieruit worden wat kleur en aromatische stoffen getrokken

Oppervlakte wijngaard:

69 ha.

Bodemsamenstelling:

kiezelhoudend en klei

Opbrengst per ha.:

79 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Vicente Gandía is een wijnproducent, opgericht in 1885 te Valencia. Inmiddels heeft de vierde generatie van de Gandía familie de leiding in handen.