Futurum IPA

Serveren en proeven

Proefnotities:

Dit is een fruitige en volle IPA met een stevig alcoholpercentage van 8%. De brouwers hebben gekozen voor een krachtige hopblend van Mosaic, Citra en Columbus. Verwacht hierdoor rijke aroma's van tropisch fruit, citrus en een lichte kruidigheid. De body is stevig en volmondig, wat perfect in balans wordt gehouden door een frisse, bittere afdronk.

Serveersuggesties:

Bij kruidige gerechten, lichte vlees- en gevogeltegerechten en bij tapas.

Serveer temperatuur:

7-9° C.

Proces

Soort bier:

IPA

Alcoholgehalte:

8%

Achtergrond

Brouwerij:

Brouwerij de Toekomst, nu bekend als Futurum, begon vijf jaar geleden met de droom om een eigen bierbrouwerij op te zetten. Ondanks een uitdagende start hebben ze een bloeiend bedrijf opgebouwd dat traditionele speciaalbieren brouwt, waaronder hun bekroonde Rascal tripel. De bieren productlijn heet "Futurum" en omvat blond, dubbel, tripel, quadrupel, seizoensbieren en specials. Ze brouwen niet alleen voor hun eigen merk, maar ook voor andere bedrijven en brouwerijen. Hun motto: "Pluk je toekomst: Carpe Futurum.

Land:

Nederland, Fijnaart