Serveren en proeven |
|
Proefnotities: |
De wijn kleurt in het glas geel met groene hinten. De neus onthult een aangename en elegante geur met typische tonen van wit fruit, peer en een hint van citrus. Vol en rijk in de mond, smaakvol met mooie zuren en frisheid. |
Jaargang: |
2019 |
Serveer suggesties: |
Als aperitief, bij frisse salades, licht gekruide gerechten, gebakken vis en bij gevogelte. |
Serveer temperatuur: |
8-10° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: |
3 JAAR |
|
|
Wijngaard |
|
Druif: |
pinot grigio |
Oppervlakte wijngaard: |
16 hectare. Handmatige oogst met strenge selectie van de trossen alleen in de vroege ochtenduren om hoge temperaturen te voorkomen |
Bodem samenstelling: |
Alluviale afzetting met gravel en kiezels |
Opbrengst per ha.: |
45 hl |
Organic met certificaat: |
biologisch |
|
|
Achtergrond |
|
Wijnhuis: |
De eigen wijngaarden van Tenuta Col d'Orcia liggen op een heuvel met uitzicht op de rivier de Orcia. Drie verschillende wijngaarden zijn geplant op de heuvels gericht naar het zuiden. Gemiddelde hoogte boven zeeniveau van 250 meter |
Streek: |
Toscane, Sant'Antimo DOC |
Col d'Orcia Sant'Antimo DOC Pinot Grigio
- Italië
- Droog
Advies nodig?
Neem dan snel contact met ons op.
Wij zijn 24/7 bereikbaar.
0512-361951info@wijnhuismachiel.nl