Wilhelmshof Riesling Sekt Brut

Serveren en proeven

Proefnotities:

Bijzonder Sekt met subtiele tonen van kweepeer, mirabel en appel, aangevuld met verfijnde kruidige nuances. In de mond harmoniëren de fruittonen van rijpe appels prachtig met de elegante zuren en de rijke, zachte textuur. De fijne mousse ondersteunt de spannende en langdurige afdronk.

Jaargang:

Serveersuggesties:

Lekker bij meloen met ham, garnalen met koriander, kruidige Aziatische gerechten en als aperitief.

Serveertemperatuur:

6-8° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

5-6 JAAR

Wijngaard

Druif:

100% Riesling

Oppervlakte wijngaard:

18 ha.

Bodemsamenstelling:

kalkbodem

Opbrengst per ha.:

65 hl/ Organic

Achtergrond

Wijnhuis:

Weingut Wilhelmshof is één van de beste Sekt-huizen van Duitsland. Wij importeren deze prachtige mousserende wijn zelf. De eigenaren Thorsten Ochocki en Barbara Roth leerden het wijnmaken over de hele wereld.

Streek:

Pfalz, in de gemeente Siebeldingen