Cuvée Farniente rouge IGP

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename geur van rood fruit, tonen van kruiden. In de smaak ondersteund met specerijen en afgerond met zachte tannine en fijne zuren.

Jaargang:

2021

Serveer suggesties:

Lekker bij jonge kaas, Groningse droge worst, pizza met vlees, tapas en als avondwijn.

Serveer temperatuur:

14-16° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

3-4 JAAR

Wijngaard

Druif:

Merlot, Marselan en Cabernet Sauvignon

Oppervlakte wijngaard:

155 hectare

Bodem samenstelling:

Klei en stenen

Opbrengst per ha.:

58 hl.

Organic met certificaat:

nee

Achtergrond

Wijnhuis:

Domaine La Provenquiére.

Streek:

In het uiterste zuiden van Frankrijk, dicht tegen de Middellandse Zee, ligt het oude wijngebied Oc. De naam hiervan is afgeleid van de middeleeuwse naam Occitane. Deze streek baadt in het zonlicht en wordt doordrenkt met de geuren van cipressen, amandel- en olijfbomen.