Cantine Teanum Alta IGP Puglia Falanghina

Serveren en proeven

Proefnotities:

Prachtige lichtgele kleur met een aangename geur van tropisch fruit. De frisse smaak wordt aangevuld met rijp fruit, milde zuren en een lange afdronk. 

Jaargang:

Jaargang 2017 is verkozen tot aspergewijn 2018!

Serveer suggesties:

Lekker bij asperges, koude voorgerechten en als aperitief.

Serveer temperatuur:

10-12° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2 JAAR

Wijngaard

Druif:

falanghina

Oppervlakte wijngaard:

6 ha.

Bodem samenstelling:

klei en kalksteen

Opbrengst per ha.:

0 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Uit de naam Teanum proef je al de invloed van de oude Romeinen. Echter is het een uiterst modern wijnbedrijf in het Zuid-Italiaanse Apulië dat met behulp van de modernste technologie maar ook ouderwets vakmanschap wijnen maakt die aansluiten bij de huidige wijnconsument. Oude wijngaarden met hun authentieke lokale druivensoorten zijn in ere hersteld.

Streek:

Puglia