x toegevoegd!

TOTAAL: € 0.00

Winkelmand

  • iconuitsluitend kwaliteitswijnen
  • iconeigen import
  • iconsnelle bezorging
  • iconboven €100 geen verzendkosten

Cantina di Negrar 'Le Preare' DOC. Valpolicella Classico Superiore Ripasso

 

Serveren en proeven

Proefnotities:

Krachtige volle wijn met gerijpt rood fruit, vol en rijk karakter met iets van kruiden, chocolade en pruimenjam.

Jaargang:

2014/2015

Serveer suggesties:

Alles van de grill, pittige gerechten en rijpe kazen

Serveer temperatuur:

18-20° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

4-5 JAAR

 

Wijngaard

Druif:

corvina veronese, corvinone, rondinella

Oppervlakte wijngaard:

14 ha.

Bodem samenstelling:

zanderig, rijk aan kalksteen

Opbrengst per ha.:

70 hl.

 

Achtergrond

Wijnhuis:

In het hart van het Valpolicella Classico gebied liggen de kelders van Cantina di Negrar. Sinds de oprichting in 1933 is het uitgegroeid tot een hypermodern bedrijf met moderne faciliteiten. Het vertegenwoordigt 200 leden met een totaal van 500 ha. wijngaarden. De wijngaarden liggen verspreid over diverse subregio's en de leden worden juist aangemoedigd het individuele karakter van de eigen wijngaard tot uitdrukking te laten komen.

Streek:

Valpolicella is een heuvelachtig gebied ten noordwesten van Verona. De bodem heeft een vulkanische oorsprong met o.a. klei en leisteen. Het klimaat is mild en rond.

 

€ 10.95
Aantal:

Categorie

  • Italië
  • -
  • Droog
  • -
  • Rood