x toegevoegd!

TOTAAL: € 0.00

Winkelmand

  • iconuitsluitend kwaliteitswijnen
  • iconeigen import
  • iconsnelle bezorging
  • iconboven €100 geen verzendkosten

Caleo IGT. Salento Primitivo

Serveren en proeven

Proefnotities:

Diep robijnrood van kleur met paarse tinten. De wijn heeft een intens en geparfumeerd boeket met een rijke diversiteit aan rijp fruit. Plezierig, harmonieus en fluweelzacht van smaak.

Jaargang:

2013

Serveer suggesties:

Bij stevige maaltijden, zoals vlees, wild en bij belegen kazen.

Serveer temperatuur:

16-18° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

4 JAAR

 

Wijngaard

Druif:

primitivo

Oppervlakte wijngaard:

100 ha.

Bodem samenstelling:

gemengde kleibodem

Opbrengst per ha.:

85 hl.

 

Achtergrond

Wijnhuis:

Botter is een traditionele wijnkelder in noordwest Italië. Zij maken vele wijnen uit de eigen regio maar halen en bottelen ook veel wijnen uit zuid Italië.

Streek:

De Salento is een streek in Zuid-Italië (regio Apulië). Het salentijns schiereiland vormt de hak van de Italiaanse laars. Tot de Salento behoort ook de Kaap van Otranto, het oostelijkste puntje van Italië. Een groot deel van de inwoners van de streek streeft naar een onafhankelijke regio Salento, afscheiding van de regio Apulië. De streek is wereldwijd bekend vanwege haar goede wijnen zoals de negroamaro, primitivo en salice salento.In het hart van de Salento liggen negen dorpen waar nog grieks gesproken wordt. Het klimaat is warm en droog.

 

€ 5.95
Aantal:

Categorie