Serveren en proeven |
|
Proefnotities: |
Elegante en plezierige witte wijn gemaakt van de Chardonnay-druif. Tonen van hazelnoot en rijpe banaan kenmerken deze wijn. De afdronk is fris, aangenaam en lang. |
Jaargang: |
2018/2019 |
Serveer suggesties: |
Lekker bij schaal- en schelpdieren, kalfsvlees, snoekbaars en als aperitief. |
Serveer temperatuur: |
8-10° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: |
3 JAAR |
|
|
Wijngaard |
|
Druif: |
Chardonnay |
Oppervlakte wijngaard: |
15 hectare |
Bodem samenstelling: |
Klei |
Opbrengst per ha.: |
56 hl |
|
|
Achtergrond |
|
Wijnhuis: |
Het familiebedrijf Borgo Maragliano ligt op 450 meter boven zeespiegel in het midden van de kleinste herkomstbenaming van Italië: Loazzolo. |
Streek: |
Piëmonte |