Ca’ Vegar Chardonnay Garda DOC

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename en rijke witte wijn uit het noorden van Italië. Deze wijn heeft vier maanden rijping op roestvrijstaal gehad. In de neus tonen van rijp geel fruit en iets floraals. In de smaak is de wijn licht romig en intens met een delicate finale.

Jaargang:

2024/2025

Serveersuggestie:

Lekker bij kalfsgehakt, schar, gegrilde griet, risotto met groente en als aperitief.

Serveertemperatuur:

6-8.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

3 jaar

Wijngaard

Druif:

Chardonnay

Oppervlakte wijngaard:

66 ha.

Bodemsamenstelling:

kalk- en klei

Opbrengst per ha.:

89 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Cantina Castelnuovo del Garda

Streek:

Veneto, Garda DOC